Приправа для бифштекса

Приправа для бифштекса позволит мясу держать форму и сохранить сочность во время и после приготовления.

Для получения вкусного и полезного бифштекса предполагает быструю подготовку — 5 минут и быстрое легкое приготовление — 10-15 минут. Можно готовить без лука и яйца.

Натуральная приправа для здорового питания, молодости и красоты с целебными и ароматными травами.

Содержит Phytolin™ (для снижения уровня гликемического индекса в продуктах питания),

куркуму (одна из самых полезных приправ с давних времен),

богатый купаж из свежих, натуральных пряностей и специй.

Приправа для бифштекса, состав:

Паприка, петрушка, лук, помидоры, тмин, куркума, сумах, чеснок, крахмал, орегано, зеленый лук, кориандр, базилик, тимьян, черный перец, майоран, растительные волокна, Phytolin™.

Phytolin™ в AlfaChef

Полученный из смеси натуральных растительных экстрактов, Phytolin™ помогает снизить  уровень ГИ в продуктах питания и напитках, одновременно значительно повышая уровень антиоксидантов. Обладает противовоспалительным свойством и содержит магний и калий, нормализует деятельность ЖКТ.

Способ приготовления:

• Добавьте 11 г. (2 столовые ложки) приправы в 40 г. холодной воды и перемешайте.
• Затем добавьте смесь в 1 кг фарша (говяжий, свиной или микс).
• Рекомендуемая доза соли — 7 г.
• Смешайте все ингредиенты и придайте им форму круглых бифштексов.
• Рекомендуемое время маринования от 15 минут до 12 часов (можно готовить и без маринования)
• При желании можно добавить протертый на терке или прокрученный лук. В таком случае мариновать не более 15 минут. Можно готовить без лука.

Приправа для бифштекса. Сертификат